「コクの強いうるめ節」、「独特の旨味と香りのさば節」、「旨味と上品なコクの宗田節」、「香り高く旨味を引き出すかつお節」、「ダシが決めての昆布(チップ状)が絶妙のバランスでブレンドしてあります。多種類の削り節からそれぞれの旨味を引き出すことで濃厚で旨味たっぷりの濃いダシをとることが出来ます。

【おすすめ料理】
うどん、そば、煮物、寄せ鍋、カレーの隠し味など...

【保存方法】
余ったダシはビンなどの密封容器に入れて冷蔵庫で保存してください。ただし、夏場は３日間程度、冬場は一週間を目安に使い切るようにしてください

【原材料】
原材料名 : うるめのふし
産地 : 熊本県

原材料名 : さばのふし
産地 : 熊本県

原材料名 : 目近(宗田鰹)のふし
産地 : 熊本県

原材料名 : かつおのふし
産地 : 鹿児島県

【内容量】　400g

【賞味期限】　製造から1年