香り高い鰹節、香りと旨味の宗田節の２種類のかつお削り節をメインに、さば節とうるめ節をバランス良く配合することでコクと旨味と香りのバランスを整え、和食全般に使える本格和風だしに仕上げました。また、細かく破砕することでより早く旨味が溶け出すよう改良しています。
※市販のティーバックに適量詰め込めばオリジナルだしパックとしてお使いいただけます(詰め込みすぎに注意)

【おすすめ料理】
味噌汁、うどん、煮物、寄せ鍋、おでん、炊き込みご飯、丼など...

【保存方法】
余ったダシはビンなどの密封容器に入れて冷蔵庫で保存してください。ただし、夏場は３日間程度、冬場は一週間を目安に使い切るようにしてください

【原材料】
原材料名 : うるめのふし
産地 : 熊本県

原材料名 : さばのふし
産地 : 熊本県

原材料名 : 目近(宗田鰹)のふし
産地 : 熊本県

原材料名 : かつおのふし
産地 : 鹿児島県

【内容量】　120g

【賞味期限】　製造から1年